domingo, 6 de diciembre de 2009

ORO NEGRO, TRUFA






Aburrido sin nada que hacer en el fin de semana, sin la droga, que mas nos engancha o sea el fútbol, pues había que buscar alguna que otra distracción y esta la hemos encontrado a menos de una hora de Náquera, Sarrion, un pueblo de la sierra de gudar-javalambre, donde este fin de semana se organizaba fitruf, feria dedicada al oro negro, la trufa, sin duda no nos hemos equivocado, buscabamos algo de frío que junto a los productos de la zona y un buen vino d.o. de la misma, lo primero no lo encontramos ya que en las fechas que estamos la verdad que ha hecho mucho calor.

la feria un éxito, si vienes aquí para desconectar del día a día de Valencia, pues te equivocas practicamente conocías a todos y cada uno de los que paseaban por ella, incluso un concejal de un pueblo que llevo dos semanas detrás de el, va y en una callejuela del pueblo me lo veo allí, increíble, pienso que si buscáis a alguien venid aquí seguro que lo encontráis.

la comida en la Venta del Aire, cuatro casas, cuatro secaderos de jamones y dos restaurantes, comimos en uno de ellos, y creo que recuperé sabores del pasado, increíble cocina casera, volveré a la feria y sobre todo volveré aquel restaurante, que por unas horas me hizo olvidarme de la comida rápida, basura, o como querrías llamarlo del día a día.

después de la paliza que os he dado, espero que vuelva pronto el fútbol.

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